Il a appris tout seul, à forger des couteaux. Et pourtant, Alvin Houston était peut-être prédestiné à ce métier, son arrière grand-père était forgeron. Sa passion : créer des couteaux. Des réalisations uniques et un savoir faire ancestrale que le jeune homme de 31 ans transmet aussi, aux jeunes génération, et a fondé sa propre forge artisanale.