Le Mans
Cuisine
Par PITON Anthony
Publié le 13/01/2021 à 18:30

Meilleur apprenti : son chocolat vaut de l'or

Son chocolat vaut de l’or !Le meilleur apprenti chocolatier de France est Sarthois! Il s’appelle Mathis Dalivoust et est originaire de Parcé-sur-Sarthe. Le jeune homme a obtenu la médaille d’or nationale de meilleur apprenti dans un concours qui s’est déroulé au Mans mercredi dernier. Un distinction qui récompense de longues heures de travail aux côtés de son patron, le chocolatier Vincent Besnard.